¿Qué beneficios aporta la canela a tu salud?

Alguna vez has echado canela en tu café o infusión, y al tomar tu bebida, ¿notas un aroma y sabor especial y aromático? Una simple cucharadita de canela que consumas hará maravillas por tu salud, hasta incluso nos ayudará a adelgazar.

La canela es una especie de origen asiático que se cultiva en varios países como India, Brasil, China, entre otros. Ha sido utilizada desde la antigüedad por sus múltiples y beneficiosas propiedades que aportan a la salud.

La canela procede de la corteza del árbol y se extrae tras pelar y frotar las ramas. Su olor es su principal característica, ya que, simplemente con olerlo, atribuye propiedades expectorantes y alivia síntomas respiratorios. Además, es una rica fuente de vitaminas C y A  y minerales como zinc, hierro, sodio y magnesio, y calcio.

Beneficios de la canela

  • Ayuda a adelgazar: gracias a sus propiedades termogénicas, incrementa la quema de grasa al mejorar la sensibilidad de los tejidos. Además, por la fibra que posee, te sentirás saciada y evitarás tener los famosos atracones, lo que convertirá a la canela en una aliada para adelgazar. Puedes notar los resultados de manera rápida y efectiva
  • Mejora trastornos digestivos: si sufres de gases o hinchazón estomacal, la canela ayuda a prevenir el malestar estomacal y a reducir la hinchazón. También evita vómitos y náuseas
  • Ayuda a combatir el colesterol: y triglicéridos: la canela contiene sustancias como terpenos, mucílagos y antioxidantes que ayudan a reducir la síntesis de colesterol malo. Siendo útil para las personas que sufren de diabetes. Asimismo, ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre de forma natural
  • Reduce problemas respiratorios: la canela es un expectorante natural, lo que ayuda a combatir el resfriado
  • Aliada del cerebro: los compuestos de la canela ayudan a aumentar la actividad del cerebro. Además es muy buena para la prevención y tratamiento del alzhéimer, según indican las investigaciones del centro Healthspan, en donde se menciona que los compuestos de la canela refuerzan la salud cerebral
  • Alivia las molestias del ciclo menstrual: a las mujeres que sufren dolores durante su ciclo menstrual, la canela les ayuda a aliviar los malestares y a sentirse más relajadas gracias a sus cualidades anticoagulantes

¿Cómo usar la canela?

Como podrás comprobar, existen diferentes formas de consumir la canela:

  • Mediante infusiones o té de canela: puedes agregar una pizca de canela a tu té o preparar té de canela ¿Cómo? ¡Es simple! Hierve agua con una rama de canela o agrega canela en polvo y déjala reposar unos minutos
  • Postres: al preparar tu postre favorito puedes agregar la cantidad que necesites a tu preparado o a tu decoración
  • Desayunos: si te gusta desayunar yogur o avena puedes agregar una pizca de canela en polvo a tu plato y combinarla con frutas. ¡El sabor es estupendo!
  • Condimento: puedes echarlo en las carnes, pescado, pollo. Y combinarlo con otras especies.

Ya no tienes excusas para consumir canela, ahora que conoces los beneficios que aportan a tu salud, ¡no dudes en emplearla en tus platos!

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